2.950 Ft
Szilikon mintázó ropogós ostya díszek készítéséhez. 8 darab mélyedéssel. Mérete: 29,5 cm x 19,5 cm. Egy mélyedés mérete: 6,5 cm x 6,7 cm.
Ropogós ostya (tuile) recept: 2,5 dkg olvasztott vaj 2,5 dkg tojásfehérje 2,5 dkg porcukor 2,5 dkg simaliszt
A hozzávalókat simára keverjük (ilyenkor gélfestékkel tetszőlegesen színezhető), majd a szilikon mintázóba simítjuk, ezután a felesleget alaposan lehúzzuk a felületről. 160 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső sütésen kb 7-8 percig sütjük. Forrón formázható. A fenti mennyiség 20 darab levélkéhez elegendő. Lüszter (metál) porfestékkel utólag ajánlom színezni, szárazon.
Az online tanfolyam felület jelenleg fejlesztés alatt áll, kérjük kövesd oldalamat további információkért. Addig is tekintsd meg személyes tanfolyamaimat!
Emlékezz rám
Elfelejtetted a jelszavad?