Ostya méhsejt készítő szilikon

2.950 Ft

Szilikon mintázó ropogós ostya díszek készítéséhez. 8 darab mélyedéssel.
Mérete: 29,5 cm x 19,5 cm.
Egy mélyedés mérete: 6,5 cm x 6,7 cm.

Ropogós ostya (tuile) recept:

2,5 dkg olvasztott vaj
2,5 dkg tojásfehérje
2,5 dkg porcukor
2,5 dkg simaliszt

A hozzávalókat simára keverjük (ilyenkor gélfestékkel tetszőlegesen színezhető), majd a szilikon mintázóba simítjuk, ezután a felesleget alaposan lehúzzuk a felületről.
160 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső sütésen kb 7-8 percig sütjük. Forrón formázható.
A fenti mennyiség 20 darab levélkéhez elegendő. Lüszter (metál) porfestékkel utólag ajánlom színezni, szárazon.

Mit keresel?

Személyes tanfolyamaim

CSOKOLÁDÉ KÉSZÍTŐ TANFOLYAMOK BUDAPESTEN

PRIVÁT CUKORVIRÁG TANFOLYAMOK BUDAPESTEN (ZUGLÓBAN)

CUKORVIRÁG TANFOLYAMOK BUDAPESTEN

Hamarosan

Az online tanfolyam felület jelenleg fejlesztés alatt áll, kérjük kövesd oldalamat további információkért. Addig is tekintsd meg személyes tanfolyamaimat!