Szilikon forma cukorcsipke, vagy ropogós ostya (tuile) készítéséhez.
6 darab levél készíthető a segítségével.
Mérete: 37,5 cm x 7,5 cm.
Egy virág átmérője: 5,5 cm.

Ropogós ostya (tuile) recept:

2,5 dkg olvasztott vaj
2,5 dkg tojásfehérje
2,5 dkg porcukor
2,5 dkg simaliszt

A hozzávalókat simára keverjük (ilyenkor gélfestékkel tetszőlegesen színezhető), majd a szilikon mintázóba simítjuk, ezután a felesleget alaposan lehúzzuk a felületről.
160 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső sütésen kb 5-6 percig sütjük (ki kell tapasztalni – sütőfüggő).
Forrón formázható.
Lüszter (metál) porfestékkel utólag ajánlom színezni, szárazon.